38、强者之面 (第3/4页)

说遥远的东方存在着巫术，难不成刘老板其实是个巫术师。

    他不装了，摊牌了，要发功了！

    就在森山丈一无限脑补的时候，刘明辉对他说：“森山，你过来。”

    “抓住筷子，站在这里别动！”

    等森山丈一站好，刘明辉就要开始拉面了。

    这一步至关重要，容不得半点马虎。

    轻轻拉动面条，柔韧性刚好，刘明辉也不犹豫，飞快后退，将面条不断拉长。

    崩、崩、崩。

    只可惜，将面条拉到十几厘米的时候，它断了。

    还好两人手速快，倒是没有让面条洒落。

    失败了。

    强者之面果然不是那么简单的东西，几乎不可能一次性就成功。

    刘明辉对此早有预料。

    倒是森山丈一松了一口气，刚刚刘明辉拉面的时候，他吓了一跳。

    他从来没有见过，哪怕是听过这种奇怪的拉面手法。

    这种方法能够拉面成功，那才真是见鬼了。

    森山丈一建议道：“刘老板，你是要做拉面吗？”

    “虽然有些冒昧，我还是推荐你用传统的方法。”

    刘明辉没有搭理森山丈一，而是开始查看起面条的断口。

    在失败中总结经验，才是成功的关键。

    他发现面条的面筋不够稳定，看来是揉的还有些不够。

    不过这些面条也不能浪费，正好试试最终成品的味道。

    当即起锅烧油，下入姜葱蒜和辣椒。

    小火慢慢煸，让这些调料的味道充分融入油中。

    滤去残渣，下入刚刚拉失败的面条，简单翻炒至成