第80章 (第3/3页)

的食客天天在微信上找老板抱怨，正巧应季柿子大量上市，张蔻蔻便推出了不限量的柿饼夹核桃小甜食,供应给买不到桂花糕的食客们。

    因为好看好吃,而且圻胤取的菜名——诸柿核合，即诸事和合寓意又好,因此也非常受食客特别是上班白领一族的欢迎，每次都是几盒几盒的买走。

    甜丝丝的柿饼裹着补脑的核桃,上班累了随时来几个。柿饼的甜味治愈心情，酥脆的核桃补大脑,食材无需额外加工,保持原滋原味，健康又好吃。

    虽说这道小甜食在家就能做,但区别不同的是原食材的甄选。

    市面上销售的柿饼有很多,味道大不相同。张蔻蔻采购的柿饼是国家地理标志保护的名优品种，进货价并不便宜,但品质味道过关。

    这个品种的柿饼因为生长环境气候适宜，日照长温差大，所以个头很大。表层柿霜又白又厚，味道也十分软糯香甜。

    而柿饼里面的核桃仁，张蔻蔻选用的是皮薄如纸的大个头纸皮核桃。

    制作方法非常简单，把柿饼去掉柿子蒂从中切开，但不要完全切断。放入核桃仁，卷紧柿饼，分小段切成块状就可以了。

    小兔把柿饼夹核桃端上桌，原木盘子上整齐堆摆着两排柿饼夹核桃，金桔色的柿饼围绕着油润糯白的核桃仁，视觉上宛如一朵盛开的花，非常漂亮。

    胡菱第一时间打开手机各种姿势自拍起来，等她自拍好才允许狗哥开动。眼馋了很久的狗哥被准许开吃，立马徒手拿了一块塞进嘴里。

    没有任何添加，最原始纯真的美味让他睁大眼睛惊呼：“这个也好吃！我要买几盒回去分给汪汪队的兄弟们！”

    胡菱拿起一块，优雅轻咬了一半。